笑顔がいいね♪

小学生と高校生の子供がいるアラフォー主婦です。 毎日瞑想とジョギングを日課にしている健康オタク♪ 家族の笑顔の為においしいご飯を作ることを頑張っています(^^)/

お湯で溶かすだけの簡単ラーメンスープ♪しょうゆ・みそ・塩の三種類

お湯で溶かすだけで出来る簡単ラーメンスープの紹介をします。

 

1人前ずつ作れるので、

家族で意見が分かれても大丈夫!

けんかになりませんよ(笑)

 

おうちにある調味料で作れます♪

しかも余分な添加物は入っていないので安心です。

 

ラーメン

今日のお昼にしょうゆ(私用)・みそ(娘用)・塩(息子用)の3種類を作りましたので、それを紹介いたします(^-^)

(ちなみに主人は仕事で不在)

しょうゆラーメン

材料 (1人前)

醤油 大さじ1

オイスターソース 小さじ1

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

鶏ガラスープの素 小さじ1

ごま油 小さじ1

にんにくすりおろし(チューブも可) 小さじ1

お湯 200cc

 

作り方

  1. お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。しょうゆラーメン

  2. お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。しょうゆラーメン

  3. ゆでた麺を入れて、お好みの具材をのせて完成♪しょうゆラーメン

 

みそラーメン

材料 (1人前)

味噌 小さじ2

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

鶏ガラスープの素 小さじ1

砂糖 小さじ1/4

しょうがすりおろし(チューブも可) 小さじ1/4

にんにくおろし(チューブも可) 小さじ1/4

ラー油、または、ごま油少々

お湯200ml

 

作り方

  1. お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。みそラーメン

  2. お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。みそラーメン

  3. ゆでた麺を入れて、お好みの具材をのせて完成♪みそラーメン

 

塩ラーメン

材料 (1人分)

鶏ガラスープの素 小さじ2

しょうゆ 小さじ1/2

塩小さじ 1/3くらい

こしょう少々

にんにくおろし(チューブも可) 少々

お湯 200ml

 

作り方

  1. お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。塩ラーメン

  2. お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。塩ラーメン

  3. ゆでた麺を入れて、お好みの具材をのせて完成♪塩ラーメン

 

息子は野菜が苦手なので、息子用塩ラーメンはネギ無しで。

ラーメン

具材として載っているお肉は「豚こまチャーシュー」です。

豚こまで簡単に出来る、なんちゃってチャーシュー♪

 

豚こまチャーシューのレシピはこちらで↓紹介しています(^-^)

www.703-39.com

 

参考にさせていただいたのはクックパッドレシピです。

 

しょうゆラーメン

Cpicon 簡単!おいしい!醤油ラーメンスープ by みいつま 

みそラーメン

Cpicon お湯で溶かすだけ!簡単味噌ラーメンスープ by ミツロウ

塩ラーメン

Cpicon お湯で溶かすだけ!簡単塩ラーメンスープ by ミツロウ

 

いつもありがとうございます(^-^)

 

お湯を入れて混ぜるだけの簡単スープです♪

一人前ずつ作ることができますので、

一人ランチ家族で意見が分かれた時に便利ですよぉo(*^▽^*)o