材料を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ♪
誰でも簡単に出来る失敗無しのピラフの作り方を紹介します。
昨日は頑張って小籠包を作って力尽きました
美味しかったのですが、毎回こんなに手をかけられませんから( ;∀;)
今日は簡単にパッと出来るものをということで、炊飯器ピラフです。
しかも冷蔵庫にあるもので作っているので、ソーセージピラフです(^-^)
炊飯器ピラフ
材料
お米 2合
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- 人参（みじん切り） 1/2本
- 酒 大さじ2
□ウインナー 4〜5本
□コンソメ 1個（顆粒小さじ2）
□塩こしょう 少々
■ 仕上げ用
バター15〜20g
パセリ（あれば） 少々
作り方
- といだお米2合に、●を加えて混ぜ合わせます
- 2合のラインまで水を入れます
- □を入れて、スイッチオン！（固形のコンソメの場合は軽く砕きましょう）
- 炊きあがりです
- 仕上げのバターを入れて混ぜます。味をみて、薄いようなら塩こしょうでととのえてください。
仕上げにパセリをかけると彩りが鮮やかになります(^-^)
我が家は緑が苦手な息子がいるので、パセリ無し（笑）
ソーセージの代わりにエビでも♪
野菜はミックスベジタブルでもいいですね
参考にさせてもらったのは下記のレシピです
スイッチ入れたらほったらかしでOKなので、忙しい時は助かります♪
最後までお読みいただきありがとうございました(^-^)
