笑顔がいいね♪

小学生と高校生の子供がいるアラフォー主婦です。 毎日瞑想とジョギングを日課にしている健康オタク♪ 家族の笑顔の為においしいご飯を作ることを頑張っています(^^)/

炊飯器で簡単ピラフ♪ ~レシピ~

材料を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ♪

誰でも簡単に出来る失敗無しのピラフの作り方を紹介します。

 

昨日は頑張って小籠包を作って力尽きました

www.703-39.com

 

美味しかったのですが、毎回こんなに手をかけられませんから( ;∀;)

 

今日は簡単にパッと出来るものをということで、炊飯器ピラフです。

 

しかも冷蔵庫にあるもので作っているので、ソーセージピラフです(^-^)

 

炊飯器ピラフ

材料

ピラフ材料

お米 2合

  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 人参(みじん切り) 1/2本
  • 酒  大さじ2

□ウインナー 4〜5本

□コンソメ  1個(顆粒小さじ2)

□塩こしょう 少々

■ 仕上げ用

バター15〜20g

パセリ(あれば) 少々

 

作り方

  1. といだお米2合に、●を加えて混ぜ合わせます
    炊飯器ピラフ

  2. 2合のラインまで水を入れます
    炊飯器ピラフ作り方

  3. □を入れて、スイッチオン!(固形のコンソメの場合は軽く砕きましょう)
    炊飯器ピラフ作り方

  4. 炊きあがりです
    炊飯器ピラフ作り方

  5. 仕上げのバターを入れて混ぜます。味をみて、薄いようなら塩こしょうでととのえてください。

 

仕上げにパセリをかけると彩りが鮮やかになります(^-^)

我が家は緑が苦手な息子がいるので、パセリ無し(笑)

 

ピラフ

 

ソーセージの代わりにエビでも♪

野菜はミックスベジタブルでもいいですね

 

参考にさせてもらったのは下記のレシピです

Cpicon ☆ピラフ☆ ~炊飯器使用~ by ☆栄養士のれしぴ☆

 

スイッチ入れたらほったらかしでOKなので、忙しい時は助かります♪

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^-^)