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ワーキングママの仕事の備忘録と子育てあれこれ

レシピ

子供と作る簡単ゼリーレシピ ~豆乳飲料でヘルシー

レンチンで火を使わないから小さな子どもでも簡単にできますSNSで見かけて作ってみました 豆乳パックからちょこっとのぞくゼリーがかわいいと思うのは私だけでしょうか?写真映えしてませんか?材料は粉ゼラチンとお好きな豆乳だけ。ヘルシーなので、ダイエ…

大量作成 プレゼント用 簡単マフィン バレンタインやクリスマス、手土産にも

娘がクリスマスにお菓子を作って学校で配りたいということで、 小さめマフィンを50個作りました ちなみに女子高なのであげる相手は女の子 マフィンカップはダイソーで購入した直径4.3㎝、高さ3.5㎝の小さいものを使用 この大きさでしたら50個でも2段で一度…

インフルエンザ予防にR1ヨーグルトをヨーグルトメーカーで量産 作り方の紹介

我が家はインフルエンザ対策としてR1ヨーグルトを取り入れています。 毎日継続して取り入れないと効果を発揮しないので、せっせと毎日食べているのですが、他のヨーグルトと比べてお高いので家族みんなで食べようとするとかなりの金額に そこで今年はヨーグ…

超簡単!炊飯器でチョコレートケーキ~バレンタインにも~

湯せん、メレンゲ、粉ふるいも不要! 面倒くさい行程をすべて省いているので、小学生や中学生のお子さんでも作れます 子どもが作るバレンタイン用レシピにおすすめです しかも生クリームやベーキングパウダー等は使わず、家にあるものだけで出来るのがありが…

さとう・卵・生クリーム不使用 材料3つで簡単バナナヨーグルトアイス

最近手作りアイスにハマっていますo(*^▽^*)o 今回は、バナナ・ヨーグルト・はちみつで作るアイスクリームの紹介です さとう・卵・生クリームは使用しません。 材料合わせて混ぜるだけ(^-^) 簡単に出来ますので、小さなお子さんでも作れます♪ さとうを使わな…

ヘルシー 材料3つで簡単 とうふアイスクリーム (卵・生クリーム不使用)

豆腐・砂糖・牛乳(豆乳でも)で作る ヘルシーで簡単なとうふアイスクリームの紹介です♪ 卵・生クリーム不使用です。 豆腐メインなので罪悪感なくたくさん食べられます 使用するとうふはあまり味の濃くないものがアイスクリーム作りには向いているので、お安…

おすすめのスポーツドリンクと手作りスポーツドリンク~レシピ~

暑い日の熱中症対策やスポーツ時の水分補給にスポーツドリンクはとても重宝しますよね。 我が家もこの時期スポーツドリンク箱買いしています(^-^) しかし、思いのほか糖分も沢山入っているので、涼しい部屋にいる時にお水の代わりに飲むことはお勧めしません…

手作りかき氷シロップ 安心♪簡単♪美味しい♪

100%ジュースと砂糖で作るかき氷シロップの紹介です。 好きなジュースがかき氷シロップになるので、子どもも大喜び♪ 添加物なしで安心です♪ 手作りかき氷シロップ 材料 100パーセントジュース 100ml 砂糖 100g 作り方 材料を合わせて煮込みます。 砂糖が…

感激!! パピコがおうちで簡単に作れた♪

こんにちは パピコ大好きナッシーです(^-^) 先日、id:tenukitchenさんの「パピコ」の再現レシピを拝見し、 「えっ! パピコが作れるの!?(゚〇゚;)」 と衝撃を受け、 「これは作ってみたい!!」 と作ってみたところ、 本当にパピコで超感激v(≧∇≦v)三(v≧∇≦)v 詳…

炊飯器で簡単ピラフ♪ ~レシピ~

材料を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ♪ 誰でも簡単に出来る失敗無しのピラフの作り方を紹介します。 昨日は頑張って小籠包を作って力尽きました www.703-39.com 美味しかったのですが、毎回こんなに手をかけられませんから( ;∀;) 今日は簡単にパッと出来る…

ミシュラン一つ星「添好運(ティム・ホー・ワン)」元店員が教える焼き小籠包を作ってみた!

ヒルナンデス!(6月12日放送)でミシュラン一つ星の元店員のフィービーさんに焼き小籠包を習うという内容の放送がありました。 面白そうだなと思いつつも、小籠包は作ったことがないし、難しそうだなぁ~と (この時点では作る気ゼロ) ところがそのミシュ…

野菜嫌いの息子も食べられるようになった「エビニラ餃子」のレシピ

小6の息子は野菜が苦手 今はだいぶ食べられるようになりましたが、小さい頃は野菜嫌いがひどかった(>_<) 緑色の野菜は見た目だけですべてダメ!! 3歳の頃、焼きそばにかかっていた青のりをよけていたくらいですから( ;∀;) 青のりは野菜ではありませんが… 野…

ZIP!放送 家で作れる究極のアイスクリーム♪プロの味は本当だった

5/29のZIP!なーるほどマスカレッジで、家で作れるアイスクリームの作り方の紹介しをしていました。 しかもプロの味ができるというではありませんか⁉ これは作ってみたいと思ったので、急いで録画して早速作ってみたので、その様子と感想を紹介いたします。 …

お湯で溶かすだけの簡単ラーメンスープ♪しょうゆ・みそ・塩の三種類

お湯で溶かすだけで出来る簡単ラーメンスープの紹介をします。 1人前ずつ作れるので、 家族で意見が分かれても大丈夫! けんかになりませんよ(笑) おうちにある調味料で作れます♪ しかも余分な添加物は入っていないので安心です。 今日のお昼にしょうゆ(…

捨てないで!!かぶの葉で作る女性に嬉しい若返りレシピ

かぶの葉っぱ、皆さんどうしていますか? 私も以前は捨てていました。 無知だったので、食べられることも知りませんでした(>_<) だって、スーパーでは葉っぱが中途半端に切られて売られていることが多いではないですか( ;∀;) くららmiさんによる写真ACからの…

簡単♪美味しい♪豚こまでチャーシュー

チャーシューを手作りするのは結構大変ですよねぇ(>_<) きちんと作ろうと思ったら、タレに1日漬け込んでおいたり、オーブン使って焼く必要があったりするので、作るにはハードルが高いです。 それを「豚こまぎれ」を使って簡単に再現している なんちゃって…

つけ麺タレ~お湯で溶かすだけなのにお店の味♪簡単レシピ~

つけ麺やラーメンを自分で作るは難しそうなイメージがありますよね(>_<) でも実はすごく簡単にできちゃうのですよぉ♪ スープは調味料を入れてお湯で溶かすだけ!! これさえ覚えておけば、お店に行かなくても、スーパーでタレを買わなくても大丈夫です(^^)/ つ…

野菜嫌いの息子の為のかぼちゃのスープ

今回は野菜嫌いでも美味しく飲める⁉(なんとか飲める?かも?)かぼちゃのスープのレシピの紹介と息子の野菜嫌いの克服への道のりの紹介になります。 野菜嫌いのお話 野菜が嫌いな理由 野菜嫌いの対策 幼稚園や小学校への対応 かぼちゃのスープの作り方 材料…

簡単なのにお店の味 手作り担担麵

今日は簡単にできて、しかも美味しい♪(と私は思っている) 我が家の担々麺の作り方を紹介します。 実は、さくさく (id:sakusaku-happy)さんの担担麵記事(こちらは美味しいお店の紹介です)を読んで、担担麵が食べたくなって次の日のお昼に作りました。 www…

一人ランチに圧力鍋で簡単ミネストローネ

今日のランチは圧力鍋でミネストローネを作りました♪ 材料を切って入れて火にかけるだけでとっても簡単です(^^)/ 参考に材料とレシピを紹介します 材料(2人前) 玉ねぎ…1個 じゃがいも…1個 にんじん…小さめ1本 トマト…1個 ベーコン…1枚 コンソメ…2個 …